อาหารดีมีสุข
ไอเดียเมนูสุขภาพ ทำง่าย วัตถุดิบน้อย แคลอรีต่ำสำหรับคนรักสุขภาพ
310 Kcal
อกไก่ย่าง อะโวคาโดสลัด
🕒 ใช้เวลา 15 นาที
32g โปรตีน
10g คาร์บ
8g ไขมันดี
🥗 วัตถุดิบหลัก:
- อกไก่ลอกหนัง 150 กรัม
- อะโวคาโดหั่นเต๋า 1/2 ลูก
- ผักสลัดคอสและมะเขือเทศราชินีตามชอบ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
🍳 วิธีทำ:
- หมักอกไก่ด้วยพริกไทยและเกลือป่นเล็กน้อย นำไปจี้บนกระทะจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน
- จัดผักสลัด มะเขือเทศ และอะโวคาโดใส่จาน สไลด์อกไก่ตามลงไป
- ราดด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำสลัดบัลซามิกสูตรคีโต พร้อมเสิร์ฟ
420 Kcal
สเต็กปลาแซลมอนย่างซีอิ๊ว
🕒 ใช้เวลา 20 นาที
38g โปรตีน
5g คาร์บ
18g ไขมันดี
🐟 วัตถุดิบหลัก:
- เนื้อปลาแซลมอนสด 150 กรัม
- หน่อไม้ฝรั่งและแครอทหั่นแท่ง
- ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนชา
🍳 วิธีทำ:
- ตั้งกระทะเทฟลอน นำเนื้อแซลมอนลงไปย่างโดยเอาฝั่งหนังลงก่อนเพื่อให้ไขมันปลาออกมา
- ใส่หน่อไม้ฝรั่งและแครอทลงไปผัดข้างๆ ตัวปลา
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและมิริน ตักใส่จานทานขณะร้อนๆ